商品詳情
⭕️特選海水孕育「台灣鱸魚」，新鮮急凍鎖住原味，肉質細緻，滑嫩甘甜，無土味，適合清蒸、紅燒、煮湯或乾煎都很適合，營養價值高，含有豐富蛋白質、維生素，是術後、產後調養首選，我們還貼心幫您去鱗去鰓去魚骨，讓您料理更方便。
⭕️建議料理：檸檬蒸鱸魚、鱸魚鮮湯、香煎鱸魚。
⭕️檸檬蒸鱸魚
材料：鱸魚、薑末適量、蔥適量、紅辣椒適量、檸檬片數片、檸檬汁100cc、細砂糖50cc、米酒20cc、魚露40cc、水100cc。
作法：
1.將蔥、紅辣椒分別切絲備用。
2.製作醬汁，將魚露、檸檬汁、米酒、細砂糖加上水攪拌均勻備用。
3.用刀在鱸魚表面畫兩道叉叉，擺放至盤中。
4.將薑末、檸檬片鋪在鱸魚上，蒸煮約15分鐘。
5.將鱸魚淋上醬汁，再擺上蔥絲、紅辣椒絲，加熱至沸騰即可。
泰式風味「檸檬蒸鱸魚」清爽開胃，酸甜好滋味，是一道很受歡迎的餐點。
商品：台灣鱸魚
成份：鱸魚
淨重：200g~300g
產地：台灣
保存方式：冷凍-18度C
保存期限：二年
? 非即可食，須充分加熱，方可食用
? 投保產品責任險字號：富邦產物產品責任保險0502字第21AML0000087號。
? 食品業者登錄字號：A-183200291-00000-3。
台灣鱸魚
TWD $170
